Австралийский диетолог Лиэнн Уорд рассказала о простом подходе к питанию, который может помочь наладить гормональный баланс, улучшить здоровье кишечника и способствовать похудению. Ее метод был и назван «30-30-30». Уорд уверяет, что этот способ эффективен и не требует изнурительных диет.
Суть этого правила заключается в том, чтобы ежедневно получать 30 граммов белка три-четыре раза, 30 граммов клетчатки и разнообразить своё питание, включая 30 различных растительных продуктов в течение недели. Она отметила: «Если вы испытываете постоянную тягу к еде, не можете избавиться от лишних килограммов или у вас проблемы с гормонами, попробуйте это правило. Оно прекрасно работает особенно во время перименопаузы, активируя обмен веществ и способствуя сжиганию жира».
Согласно Уорд, ежедневное потребление 90 граммов белка укрепляет мышцы, ускоряет метаболизм и дарит чувство насыщения и удовлетворения, однако многие женщины не получают необходимое количество белка на протяжении дня. Кроме того, 30 граммов клетчатки должны поступать из максимально натуральных источников: бобовых, семян, орехов, овса, цельнозерновых и разнообразных овощей и фруктов.
Наконец, разнообразие рациона, включая 30 видов растительных продуктов, поддерживает здоровье кишечной микробиоты. «Сосредоточившись на разнообразии, вы непроизвольно выбираете более полезные продукты, что очень положительно сказывается на вашем здоровье и гормонах», — заключила диетолог. Вдобавок, ранее диетолог Марта Теран рекомендовала гипертоникам включать в рацион шесть доступных продуктов, таких как листовая зелень, бананы и ягоды, для снижения давления.