С приближением Нового года 2026 родителям становится важным организовать интересное и вкусное меню для детей. Специально для этого мы подготовили разнообразные рецепты, которые помогут вам создать детский праздничный стол, не забывая о пользе и ярких вкусах.
Закуски на Новый год 2026 для детей
С каких закусок начать праздничный стол, часто вызывает вопросы у родителей. Мы предлагаем несколько видов канапе и овощных закусок, которые точно понравятся детям.
- Канапе с сыром и помидорами черри — Для этих закусок вам понадобится 200 г помидоров черри, 200 г сыра, а также 100 г салатного микса. Просто нарежьте сыр кубиками и разрежьте помидоры пополам, затем красиво разместите все на шпажках, дополнив листьями салата.
- Овощные палочки с йогуртовым соусом — Используйте 2 моркови, 2 болгарских перца, 2 огурца и 2 стебля сельдерея. Для соуса потребуется ½ стакана греческого йогурта, зелень и специи по вкусу. Нарежьте овощи и подавайте их с соусом из йогурта, смешанного с зеленью и чесноком.
- Новогодние шарики из крабовых палочек — Возьмите 200 г крабовых палочек и смешайте их с 80 г твердого сыра и 80 г плавленого сыра. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в тертых крабовых палочках. Дайте настояться в холодильнике.
- Тарталетки с курицей и кукурузой — Для этих тарталеток понадобятся 12 тарталеток и 1 куриное филе. Отварите филе и яйца, затем мелко нарежьте курицу и добавьте кукурузу с йогуртом. Заполните тарталетки получившейся начинкой.
Салаты на Новый год 2026 для детей
Формируя меню для детей, стоит выбирать простые и яркие салаты, которые привлекут внимание маленьких гурманов.
- Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем — Используйте 250 г крабовых палочек и 200 г помидоров, а также 200 г болгарского перца. Натертые сыр и крабовые палочки смешайте с овощами и заправьте йогуртом.
- Слоеный салат с курицей, болгарским перцем и ананасами — Отварите курицу и яйца, нарежьте все ингредиенты и выкладывайте их слоями, чередуя с йогуртовой заправкой.
- Салат с морковью и курагой — Для этого салата возьмите 300 г моркови и 100 г кураги. Все смешайте с оливковым маслом и медом.
Горячие блюда на Новый год 2026 для детей
Чтобы праздник прошел весело и сытно, предлагаем несколько простых горячих блюд, которые поразят маленьких гурманов.
- Куриные котлеты с морковью — Сформируйте котлеты из фарша с добавлением натертой моркови и обжарьте или запеките их до готовности.
- Запеченная куриная грудка с ананасами — Отбивные из куриного филе, покрытые ананасами и сыром, дают классический, но всегда восхитительный вкус.
Гарнир на Новый год 2026 для детей
Важно правильно подобрать гарнир, чтобы он гармонировал с основным блюдом.
- Овощное рагу — Нарежьте любимые овощи и тушите их до готовности.
- Картофельное пюре с морковью — Отварите картофель и морковь, затем смешайте их с молоком и сливочным маслом.
- Булгур с овощами — Приготовьте булгур с нарезанными овощами и зеленью для дополнительного вкуса.
Десерты на Новый год 2026 для детей
Не забудьте про сладости, которые добавят еще больше волшебства в праздник.
- Творожные шарики с бананом — Замесите тесто из творога и бананов, сформируйте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.
- Мандариновый чизкейк без выпечки — Творожный мусс с ярким мандариновым желе точно станет любимым десертом на празднике.
Таким образом, ваш новогодний стол может быть не только красивым, но и полезным, что особенно важно для детского питания.