Диета на 1500 Ккал в день не теряет актуальности. Еще бы! Ешь в пределах нормы, позволяешь себе сладости, не голодаешь, а масса тела постепенно снижается. Ко всему прочему и математические способности развиваешь. Только вот на последнее не всегда хватает времени. Мы посчитали калории за вас! Предлагаем три варианта завтраков, обедов и ужинов, каждый из которых будет приблизительно равен 500 Ккал. Все с наглядными примерами!
ВАРИАНТ №1
Завтрак
Сытный пирог + чай или кофе
Если вы сладкоежка, то полезный и сытный десерт на завтрак, да еще и с чаем или кофе — то, что нужно. 500 Ккал — это, например, 1 порция нашего «Яблочного пирога без муки, масла и яиц». Яблоки, мед, орехи и даже финики — здесь всего хватит, чтобы организм утром зарядился витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Если такой приготовить с вечера, то утром вас будет ждать вкусный и полезный завтрак. А что с калориями? Все четыре порции тянут на 2 043 Ккал. Но вы посмотрите, какой богатый состав:
- Яблоко: 3 шт., 219 Ккал;
- Грецкие орехи: 200 г, 1308 Ккал;
- Финики: 20 шт., 460 Ккал;
- Мед: 1 ст. л., 56 Ккал.
Все вместе посчитали и разделили на четыре (пирог рассчитан на четверых). В результате у нас получилось как раз 510 Ккал, ну, с утра можно себе позволить немного излишков.
Обед
Куриное филе + тарелка риса + сыр + хлебец
Сладкое — это, конечно, хорошо, но мы совсем забыли о белке. На обед готовим курицу. Возьмем на вооружение рецепт нежной и сочной курочки в имбире и кефире. Калорийность всего блюда на три порции — приблизительно 700 Ккал. Так что, если вы много работаете, возьмите сразу две порции, выйдет 466 Ккал. А если любите разнообразие, то рассмотрите такой вариант — ровно на 500 Ккал:
- 1 порция курочки в имбире и кефире: 233 Ккал;
- Тарелка белого вареного риса: 150 г, 174 Ккал;
- Три кусочка Голландского сыра: 15 г, 53 Ккал;
- Один ржаной хлебец: 13 г, 40 Ккал.
Ужин
Запеканка из цветной капусты + стакан кефира
Конец дня давайте встретим с овощами. Например, можно запечь цветную капусту в яйце под сыром. Любите контрастные блюда — добавьте немного брокколи. Стакан кефира на сон грядущий тоже лишним не будет.
- Капуста цветная: 180 г, 54 Ккал;
- Яйцо куриное: 2 шт., 172 Ккал;
- Сыр Голландский: 35 г, 124 Ккал;
- Кефир 2%: 250 мл, 127 Ккал.
Калорийность вечернего прима пищи будет равна 470–480 Ккал.
ВАРИАНТ №2
Завтрак
2 яйца + легкий салат + полезный десерт
Не представляете свой завтрак без яиц? Тогда сварите их «вкрутую» и сочетайте с салатом, а на сладкое — полезный десерт. Все вместе содержит приблизительно 450–460 калорий.
- Яйца: 2 шт., 172 Ккал;
- Томат: 2 шт., 38 Ккал;
- Огурец:3 шт., 45 Ккал;
- Масло оливковое: 1 ч. л., 40 Ккал;
- 2 порции «Запеченного нектарина с лесными ягодами и орехами»: 154 Ккал.
Обед
Блюдо из говядины + овощи + кешью
Стараемся зарядиться так, чтобы обед приносил чувство сытости, но не такой, после которой хочется спать. На вооружение берем рецепт «Нежнейшей говядины в ароматном густом луково-горчичном соусе» и сочетаем с овощами, также можем взять немного орехов для перекуса. Такой обед будет тянуть на 497 Ккал:
- Говядина в густом соусе: 1 порция, 245 Ккал;
- Смесь из овощей: 220 г, ~ 100 Ккал;
- Кешью жареный: полгорсти, 150 Ккал.
Ужин
Салат от модели + хлебец с авокадо
Когда нет идей, что еще полезного и малокалорийного приготовить на ужин — вдохновляйтесь советами звезд и моделей. Для них диета уже стиль жизни. Возьмем любимый ужин модели и адепта здорового питания Агнесс Дейн. Это салат из грудки индейки: 1 грудка индейки, немного рукколы, 2 шт. сельдерея, лука-порея, пара веточек укропа и петрушки, сок половины лимона и оливковое масло для заправки. Такой ужин тянет на 200 калорий, а то и меньше. Если едите не поздно, и впереди еще много часов до сна, то ужин вполне можно разнообразить. Для активного вечера добавьте к салату хлебец с небольшим количеством авокадо и твороженным сыром.
- Салат Агнесс Дейн: 200 Ккал;
- Один хлебец: 13 г, 40 Ккал;
- Авокадо без косточки: 100 г, 160 Ккал;
- Творожный сыр: 1 ст. л., ~ 31 Ккал.
Калорийность такого ужина будет тянуть приблизительно на 431 Ккал, при желании и наш импровизированный бутерброд, и салат можно трансформировать под нужное количество калорий.
ВАРИАНТ №3
Завтрак
Овсяная каша + банановый смузи
Это утро мы начинаем с одной из самых питательных каш в мире. Овсяная каша с ее зарядом витаминов, минералами и растительными антиоксидантами — удачная идея для начала дня. Кроме того, с ней вы реально будете испытывать чувство сытости, что подтверждено на научном уровне. Сладость каше придаем с помощью меда и ягод, а дополняет наш завтрак стакан смузи на йогурте, который можно выпить сразу или взять на работу в качестве утреннего перекуса.
- Питьевой йогурт: 200 г, 104 Ккал;
- Овсяная каша на воде: 150 г, 132 Ккал;
- Мед: 1 ст. л., 56 Ккал;
- Горсть черники: 30 грамм, 14 Ккал;
- 1 ½ средних банана: 150 Ккал.
Калорийность всего завтрака: 456 Ккал.
Обед
Семга + чечевица с овощами
Разбавим серые будни ярким блюдом! Вас ждет нежная рыба, плюс гарнир, который порадует глаз контрастными оттенками и удовлетворит гастрономические предпочтения приятным вкусом. Даже если на улице нет солнца, то оно окажется у вас в тарелке. Блюдо рассчитано на две порции, это приблизительно 1050 Ккал.
- Морковь: 1 шт., 24 Ккал;
- Сёмга: 400 г, 560 Ккал;
- Чечевица варёная: 300 г, 336 Ккал;
- Лимон: 0.5 шт., 11 Ккал;
- Чеснок: 6 Ккал;
- Томат: 2 шт., 38 Ккал;
- Лук репчатый: 1 шт., 35 Ккал;
- Перец сладкий красный: 1 шт., 40 Ккал.
Возьмите с собой одну порцию блюда на обед — вот и 525 Ккал!
Ужин
Куриные котлеты + гречка
Если вы полностью перешли на диетическое питание, то готовить для домашних отдельно — та еще задачка. Хорошо, что есть универсальные блюда, которые придутся по вкусу каждому члену семьи. Например, «Самые нежные куриные котлетки». Чтобы добавлять меньше масла — запекайте котлеты в духовке. На гарнир можно сварить немного гречки на воде.
- 2 порции котлет: 355 Ккал;
- Тарелка гречки на воде: 140 г, 129 Ккал.
Легкий, но одновременно универсальный ужин выйдет на 484 Ккал.
Приятного аппетита!