Диетолог Ванесса Джильо поделилась с изданием Terra пятью значительными преимуществами, которые ощущает человек, отказываясь от продуктов, содержащих белую муку, таких как хлеб, макароны, торты и печенье. По словам специалиста, один из первых эффектов — нормализация уровня сахара в крови. Это, в свою очередь, позволяет лучше контролировать аппетит и снижает риск переедания.
Каковы изменения в организме после отказа от мучных продуктов
Снижение воспалительных процессов
Джильо отметила, что отказ от мучного способствует уменьшению хронического вялотекущего воспаления, которое особенно заметно у людей с ожирением и метаболическим синдромом. Это изменение благоприятно сказывается на общем состоянии здоровья.
Увеличение уровня энергии
Также диетолог заявила, что благодаря пересмотру рациона многие отмечают снижение сонливости после еды, а уровень энергии остается высоким на протяжении всего дня. Это связано с улучшением обмена веществ.
Снижение тяги к сладкому
Среди других плюсов отказа от мучных изделий Джильо выделила снижение зависимости от сладостей. Данный аспект является важным для людей, пытающихся сбросить вес.
Улучшение микрофлоры кишечника
Не стоит забывать и о том, что корректировка питания может привести к положительным изменениям в микрофлоре кишечника, что, в свою очередь, поддерживает здоровье пищеварительной системы.
Ранее диетолог Арина Мамина в своих рекомендациях отмечала, что некоторые продукты, такие как темный шоколад, могут способствовать бессоннице, и советовала избегать их употребления вечером.