Веками люди изучали быт Древнего Египта. И на данный момент он привлекает не меньше внимания. Один из дизайнеров и разработчиков Microsoft Xbox Шеймус Блэкли также увлекся бытом того времени и после долгих раздумий принял решение приготовить хлеб из дрожжей, которые были использованы 4500 лет назад.
Помогали Шеймусу специалист из Университета Айовы и археолог из Университета Квинсленда. Чтобы собрать необходимое количество дрожжей, они обратились в Бостонский музей с просьбой предоставить им посуду, в которой 4500 лет назад выпекали хлеб и изготавливали пиво. Собрав необходимые образцы Блэкли приступил к приготовлению.
Чтобы сделать закваску для хлеба, он использовал пшеничную и ячневую муку, воду и добавил немного оливкового масла. Для того, чтобы испечь хлеб, была использована простая духовка. Весь процесс готовки он снимал на камеру.
Попробовав готовый хлеб Шеймус был в восторге.
Шеймус утверждает, что результат превзошел все его ожидания, и теперь он намерен более подробно изучать быт Древнего Египта.
Вот такие дела!