Россияне должны быть осторожны с упаковкой продуктов из магазинов, предупреждает биолог Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения. В интервью «Ленте.ру» она отметила, что упаковки проходят через множество рук, хранятся на складах, где могут скапливаться грязь, пыль и микроорганизмы.
Какую опасность представляют упаковки продуктов?
По словам Лялиной, упаковка может быть заражена бактериями и вирусами, которые проникают в нее через экскременты и шерсть грызунов, а также в процессе доставки. Исследования показывают, что патогенные микроорганизмы способны оставаться жизнеспособными на поверхностях от нескольких часов до нескольких суток. Это означает, что при размещении упаковки в холодильнике микробы могут переноситься на полки и другие продукты, а также на руки, что увеличивает вероятность заражений, особенно в присутствии детей, пожилых людей или людей с ослабленным иммунитетом.
Как правильно чистить упаковки?
Лялина советует тщательно очищать упаковки, особенно если они липкие или запыленные. Она рекомендует промывать упаковки под проточной водой и использовать для дезинфекции влажные салфетки с хозяйственным мылом, дезинфицирующие салфетки, раствор из двух ложек пищевой соды на литр воды или уксус.
Что еще советует Ирина Лялина для здоровья?
Ранее Лялина делилась рекомендациями по улучшению работы печени, в частности, советовала включать в рацион чеснок, свеклу и имбирь, а также другие овощи, которые способствуют здоровью печеночной системы.