Паста – одно из самых известных и любимых многими блюд итальянской кухни. Её делают самых разных…
Статьи
Продукты октября: что покупать на рынках и в магазинах по сезону, чтобы получить максимум пользы
В октябре на рынке можно найти множество полезных и свежих овощей и фруктов последнего урожая. Они…
Мифы о молоке и молочных продуктах
Молоко — это единственный вид пищи новорожденных млекопитающих, включая человека. Поэтому неудивительно, что оно является даже…
4 рецепта теста для пиццы от итальянских бабушек: от Рима до Неаполя
Мало кто откажется от кусочка вкуснейшей пиццы. Это итальянское блюдо является одним из самых популярных в…
Химия в овощах и фруктах
Для нашего организма очень важно употреблять большое количество фруктов и овощей, но, к сожалению, вся химия,…
Устаревшие методы лечения больного горла: бабушкины средства, которые делают только хуже
В Древней Руси простуду часто лечили в паровой бане, носили от хворей различные обереги, а в…
4 способа приготовить домашний майонез: от классического до варианта без сырых яиц
Майонез – традиционная заправка для салатов на праздничном столе. Сегодня этот соус можно найти в любом…
Основные правила сбалансированного рациона: как не упустить важные витамины и микроэлементы и правильно определить порции
Каждый день наш организм нуждается в самых разных полезных веществах. И каждый элемент питания имеет свое…
Готовим правильно: злаки и бобовые
Включая в ежедневный рацион цельные злаки и бобовые в виде каш, проростков, а также хлеб из…
12 свойств лимонного сока: лучшее лекарство для профилактики осенних вирусов и не только
С давних пор известно, что лимон обладает множеством полезных свойств. Этот фрукт богат самыми разными витаминами…
5 рецептов блюд из бобовых, которыми захочется заменить мясо
Бобовые традиционно считаются хорошей альтернативой мясу, ведь в них много растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки.…
Из какой посуды нельзя есть и почему?
В арсенале каждой хозяйки можно найти посуду всех видов, сортов и предназначений. Одним из самых важных…