Скаччата alla Norma

Когда два величайших блюда сицилийской кухни – катанийская скачата и паста алла Норма – объединяются, рождается…

Спагетти с боттаргой

Спагетти с боттаргой – это простое, но изысканное первое блюдо, благодаря наличию того, что известно как…

Запеченные гнезда тальятелле

Запеченные гнезда тальятелле — это отличное основное блюдо для воскресного обеда

Пизарей с фасолью

Долгий и увлекательный путь итальянских вкусов проводит нас к открытию территории, которая завораживает с первого взгляда,…

Паста с кремом из перца, сыром качотта и тунцом

Паста с кремом из перца, качоттой и тунцом — это действительно изысканное первое блюдо

Фаршированный кальцоне

Фаршированный кальцоне — это домашняя вкусняшка, уступающая лишь пицце! Этот рецепт сочетает в себе искусство приготовления…

Вдохновение на завтрак: пять уникальных блюд из яиц

Яйца считаются невероятно полезным и питательным вариантом для утреннего приема пищи, обеспечивая заряд энергии на весь…

Канноли из слоёного теста с кремом патиссьер

Канноли из слоёного теста с кремом патиссьер – это настоящие итальянские сладости, которые становятся обязательным элементом…

Спагетти с анчоусами, фисташками и кандированным лимоном

Хотите удивить своих гостей блюдом с простыми, но изысканными вкусами? Тогда спагеттони с анчоусным соусом, фисташками…

Ароматная и сочная домашняя самса

Создание домашней самсы — это истинный праздник для гурманов! Хрустящая оболочка и насыщенная начинка подарят вам…

Ризотто со шпинатом

Когда мы слышим слово "шпинат", в воображении многих возникают образы Попая — забавного моряка из комиксов,…

Изысканные кружевные блинчики

Лёгкий рецепт блинов, для приготовления на вашей кухни