Индонезия - это большая и разнообразная страна, состоящая из более чем 17 тысяч островов
Национальная кухня
Как появилось блюдо «битые огурцы»
Битые огурцы - это яркое и самобытное блюдо китайской кухни, покорившее гурманов по всему миру
Перуанская кухня: основные принципы и 5 главных блюд
Перуанская кухня - это уникальное сочетание аборигенных традиций и многовекового культурного влияния различных народов, живших и…
Что такое севиче и в чем секрет приготовления этого блюда
Севиче - это одно из самых знаковых и узнаваемых блюд перуанской кухни
Корица или кассия: как отличить оригинал от подделки
Корица - одна из самых популярных пряностей в мире. Ее ароматные палочки придают неповторимый вкус многим…
Что такое уни и в какие продукты его добавляют
Уни - это японская паста, которая известна своим неповторимым вкусом и ароматом
Традиционные закуски: необычные и вкусные рецепты из разных культур
Каждая культура имеет свои традиционные блюда и закуски, которые являются неотъемлемой частью ее кулинарного наследия
Кулинарные путешествия: самые впечатляющие блюда мировой кухни
Путешествие за гастрономическими открытиями – это возможность погрузиться в разнообразие культур, исследовать традиционные кулинарные техники и…
Секреты и техники приготовления итальянской пасты в домашних условиях
Итальянская паста - это блюдо, которое завоевало сердца любителей кулинарии по всему миру
Кулинарные традиции: 10 интересных фактов о еде в различных культурах мира
Кулинарные традиции в разных странах мира являются отражением культуры, истории и географии каждой нации
Основные блюда французской кухни: вкусные и изысканные
Французская кухня считается одной из самых престижных и изысканных в мире
Пищевые пристрастия французов угрожают популяциям лягушек
В своем письме президенту Франции более 550 ветеринаров, исследователей и защитников природы выразили обеспокоенность в связи…