Зеленый чай, несмотря на свои многочисленные полезные свойства, может стать потенциально опасным, если его неправильно употреблять. Эксперты из VNexpress.net выделили восемь основных ошибок, которые могут снизить его целебные качества и даже навредить здоровью.
Основные ошибки
1. Употребление чая сразу после еды: Хотя многие считают, что чай помогает сжигать калории, на самом деле он может нарушить усвоение белка и важных веществ, таких как железо. Специалисты советуют ждать не менее часа после приема пищи перед тем, как наслаждаться чаем.
2. Употребление на голодный желудок: Высокая кислотность, вызванная мощными антиоксидантами, может негативно сказаться на желудке. Лучшим вариантом является заварка чая между приемами пищи.
3. Добавление меда в кипящий чай: Высокая температура может разрушить полезные вещества в меде, поэтому чай следует немного остудить перед добавлением сладости.
4. Запивание лекарств зеленым чаем: Это может затруднить усвоение лекарства и вызвать проблемы с желудком. В таких случаях рекомендуется использовать простую воду.
5. Чрезмерное потребление: Из-за содержания кофеина и танинов, избыточное питьё может привести к головной боли и раздражительности. Специалисты рекомендуют ограничиться двумя-тремя чашками в день.
6. Использование двух чайных пакетиков: Это может сделать напиток слишком крепким и вызвать расстройство желудка. Один пакетик на чашку вполне достаточен; лучше всего заваривать свежий качественный чай в стеклянном, фарфоровом или керамическом чайнике.
7. Выбор сортов с искусственными ароматизаторами: Такие добавки могут снизить полезные свойства чая, поэтому стоит предпочитать высококачественные и натуральные продукты.
8. Слишком быстрое питьё: Зеленый чай лучше употреблять медленно и осознанно, чтобы насладиться его успокаивающим и тонизирующим эффектом. Правильное употребление этого напитка позволяет сохранить и укрепить его полезные свойства.