САМЫЕ НЕЖНЫЕ: Домашние котлеты из курицы с зеленью
Куриные котлеты любят и готовят практически в каждом доме. Но далеко не у всех хозяек эти котлетки получаются мягкими и сочными. Есть несколько секретов, и если их знать, то котлеты всегда будут получаться очень нежными и воздушными. Во-первых, батон для котлет нужно заранее замочить в молоке, минимум на 10 минут. Молоко с батона не полностью отжимать, а немного влить в фарш. Во-вторых, очень тщательно вымешивать фарш, можно это делать руками, а можно при помощи кухонного комбайна. Добавление в фарш зелени также придает котлетам мягкость и сочность.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/1297-domashnie-kotlety-iz-kuricy-s-zelenyu/
САМЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ: Котлеты “Сугробы” с картошкой и сыром
Если вы полагаете, что котлеты — это такое блюдо, которое можно приготовить только на повседневный обед или ужин, а вот для праздничного стола они не подходят, то этот рецепт изменит ваше представление о котлетах. Если вы мечтаете удивить гостей красивым и небанальным блюдом из мяса, приготовьте котлеты “Сугробы”! Мы расскажем, как приготовить самые вкусные котлетки дома, и уже через недолгое время роскошное угощение будет распространять аппетитные ароматы с вашего стола!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/1295-kotlety-sugroby-s-kartoshkoj-i-syrom/
САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ: Классические пожарские котлеты
Рецепт пожарских котлет был придуман еще в середине 19 века. В оригинале они готовятся из рубленного куриного мяса, но можно использовать и куриный фарш. Пожарские котлеты даже входили в царское меню. Сегодня эти котлеты любимы многими, приготовить их в домашних условиях совсем просто.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/667-klassicheskie-pozharskie-kotlety/
САМЫЕ АППЕТИТНЫЕ: Вкусные рыбные котлеты
Этот простой рецепт пригодится каждой хозяюшке. Сочные внутри и хрустящие снаружи рыбные котлеты никогда не останутся без внимания. Их можно приготовить на обед или ужин в кругу семьи и подать с разными гарнирами или соусами. Мы взяли для котлет недорогую и сравнительно некостлявую рыбу — путассу. Блюда из неё стоит употреблять в пищу детям, пожилым людям и людям, которым прописано диетическое питание. Котлеты получились нежными и в то же время питательными. Обязательно попробуйте!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/1272-vkusnye-rybnye-kotlety/
САМЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ: Вкусные постные капустные котлеты: пошаговый фото рецепт
Эти диетические овощные котлетки придутся по вкусу всем: они сочные, мягкие, удивительно нежные. Вкус можно немного изменять, увеличивая или уменьшая количество лука и чеснока.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/671-vkusnye-postnye-kapustnye-kotlety-poshagovyj-foto-recept/
Вот такие нежные, оригинальные, любимые, аппетитные и диетические варианты домашних котлет можно приготовить самостоятельно.Они придутся по вкусу взрослым и детям и разнообразят ваше повседневное меню.
Приятного аппетита!