Когда речь заходит о праздничных коктейлях, зачем довольствоваться обычным глинтвейном или банальным Бейлисом со льдом? Рождество требует большего блеска в стакане, немного искры, чтобы это соответствовало сверкающим рождественским украшениям. В этом году мастера коктейльного искусства удивили нас своими творениями, которые могли бы стать настоящими звёздами вечеринки у самого Санты. Независимо от того, проводите ли вы рождественский вечер с близкими или просто ищете способ отвлечься от шумной компании, эти сезонные напитки — от переделанных классиков до цитрусовых шедевров — станут вашей новой вокзальной традицией. Забудьте о предсказуемых пинтах; это Рождество в каждой капле.
Рецепты коктейлей
Сазерак Снайт
Ингредиенты:
- ½ ст.ложки сахара
- 4-5 капель горькой настойки Пейчаудс
- 25 мл бренди
- 25 мл бурбона
- Самбука (немного для обмазывания бокала)
Метод:
- В шейкере смешайте сахар и горькую настойку Пейчаудс, добавьте лед и перемешайте.
- Налейте немного самбуки в стакан, дайте ей покрыть внутреннюю поверхность.
- Процедите в стакан, подавайте с льдом и лимонным завитком.
Голые и знаменитые
Ингредиенты:
- 20 мл мескаля
- 20 мл апероля
- 20 мл шартреза
- 20 мл лайма
Метод:
- Поместите все ингредиенты в шейкер с льдом и встряхните.
- Процедите в бокал и украсьте дегидрированным лаймом.
Рождественский Рубин
Ингредиенты:
- 30 мл ржаного виски
- 20 мл рубинового портвейна
- 15 мл лимонного сока
- 5 мл сахарного сиропа демерара
- 7 мл пенки горькой настойки Ms Better’s
Метод:
- Смешайте все ингредиенты в шейкере, затем налейте в замороженный бокал.
- Приготовьте немного мускатного ореха для украшения.
Ноэль в Нормандии
Ингредиенты:
- 45 мл коньяка Frapin
- 15 мл сладкого вермута
- 15 мл кальвадоса
- 10 мл сахарного сиропа демерара
Метод:
- Смешайте ингредиенты со льдом и налейте в замороженный бокал.
- Украсьте ломтиком яблока.
Каламанси Маргарита
Ингредиенты:
- 50 мл текилы Casamigos Reposado
- 15 мл хереса Манзанилья
- 25 мл меда каламансий
- 15 мл лайма
- Таджин для украшения
Метод:
- Приготовьте мед из каламансий и смешайте с остальными ингредиентами в шейкере.
- Процедите в стакан и украсьте Таджином.