САМАЯ АППЕТИТНАЯ: Рулеты из лаваша с картофелем и грибами
Если после ужина у вас осталось картофельное пюре, есть немного грибов и лаваш, воспользуйтесь предложенным рецептом и приготовьте аппетитную и вкусную закуску. Жареные рулеты из лаваша можно взять с собой в дорогу или на пикник, похрустеть ими под фильм, подать на завтрак или в прикуску к первым блюдам, приготовить для вечеринки или дружеских посиделок с пивом. Подавать рулеты можно горячими с пылу жару или в остывшем виде.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/1249-rulety-iz-lavasha-s-kartofelem-i-gribami/
САМАЯ ЛЮБИМАЯ: Запеченные грибы, фаршированные сыром, луком и зеленью
Эту вкусную закуску мы впервые попробовали в грузинском ресторане и сразу захотели приготовить этот рецепт дома. Несмотря на праздничный внешний вид закуски, сделать её очень просто. Очень рекомендуем!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/1202-zapechennye-griby-farshirovannye-syrom-lukom-i-zelenyu/
САМАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ: Жульен в булочках с курицей и грибами
Не знаете чем удивить гостей? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Оригинальная подача классического жульена, что может быть вкуснее и интереснее.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/614-zhulen-v-bulochkah-s-kuricej-i-gribami/
САМАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ: Тарталетки с курицей, грибами и сыром — горячая закуска
Каждая хорошая хозяйка всегда ищет возможность заполнить праздничный стол яркими и оригинальными блюдами. Запечённые в духовке песочные тарталетки, наполненные начинкой из куриного филе и шампиньонов с аппетитной сырной корочкой, несомненно станут украшением любого торжества. Эту вкуснятину можно подать в качестве горячей закуски, пока гости ожидают основного блюда. Несложный процесс приготовления занимает не более 30 минут вместе с выпеканием. Конечно, тарталетки можно испечь самим, но нам повезло купить готовые тарталетки из очень вкусного рассыпчатого песочного теста. Получилось здорово! Единственное неудобство — закуска быстро закончилась, поэтому наш вам совет — готовьте сразу двойную порцию.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://arecipes.ru/recipe/1300-tartaletki-s-kuricej-gribami-i-syrom-goryachaya-zakuska/
САМАЯ ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ: Волованы из слоеного теста с грибами, куриным филе и сливочным соусом
Когда приближаются праздники — всегда встает вопрос, что такого вкусного и интересного приготовить, какими закусками удивить гостей. Как-то на просторах интернета нам попался рецепт закуски под названием «волованы». Оказалось, что это небольшие, на 1–2 укуса тарталетки разных форм из слоеного теста, некие закусочные пирожки, булочки или изделия, с начинкой и без нее. Волованы с французского языка дословно именуются «полетом на ветру». Считается, что первый волован испекли во Франции, авторство многие источники приписывают Мари-Антуану Карему, который готовил даже для императорской семьи в России. Изделие лёгкое, воздушное. Внешне волованы могут быть какими угодно — квадратными, круглыми, в форме цветочков, звёзд и т.д. Как правило, используют бездрожжевое слоеное тесто, можно его приготовить самим, а можно просто купить готовое тесто в магазине. Начинка волована может быть самой различной: грибной, овощной, мясной, мягкий сыр или красная икра, а может и что-то сладкое. Предлагаем попробовать приготовить их с грибами, куриной грудкой, сливочным соусом под сырной корочкой. Очень красивая, вкусная и сытная закуска станет прекрасным угощением на праздничном столе!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Вот такие аппетитные, любимые, оригинальные, праздничные и восхитительные закуски с грибами можно приготовить самостоятельно. Они прекрасно подойдут для повседневного и праздничного меню. Попробуйте — вам непременно понравится!
Приятного аппетита!