Регина Ахуньянова, известный диетолог, представляет три простых и быстрых рецепта для тех, кто хочет сбросить лишний вес, уделяя минимум времени на приготовление. Эти блюда подходят для тех, кто следит за питанием и хочет легко и вкусно завершать день без нагрузки на пищеварительную систему. Правильный ужин — это важный элемент похудения, который не мешает сну и помогает быстро утолить голод.
По словам врача, важно принимать пищу за 3-4 часа до сна. Если вы пришли домой поздно, лучше съесть что-то легкое, чтобы избежать ночного голода и нарушений сна. Пропуск ужина может ухудшить качество ночного отдыха и повысить аппетит по утрам, что негативно скажется на целях похудения. Регина подчеркивает, что даже короткая подготовка занимает всего 10 минут и важна для полноценного питания, а не для стрессов и срывов.
Что такое быстрые ужины по рекомендациям Ахуньяновой
1. Замороженные овощи с рыбой
Минимум затрат времени — выложите замороженную смесь овощей на сковороду, добавьте немного воды, сверху положите кусок рыбы (хек, треска или лосось). Готовится за 10-15 минут. Можно одновременно сварить гарнир — рис, киноа, булгур или картофель. Этот способ позволяет приготовить несколько порций сразу, экономя время и силы.
2. Омлет с овощами и сыром
Быстрый и сытный вариант. Для приготовления понадобятся яйца, овощи из холодильника, немного сыра или творога для белка. Перемешайте ингредиенты, выложите на сковороду и готовьте около 10 минут. Такой омлет — отличный выбор для легкого ужина после усталого дня.
3. Птица с овощным салатом
Куриное или индюшачье филе — источник белка, который легко и быстро приготовить, запекая или обжаривая. Мясо можно заранее приготовить или сделать свежим с помощью специй. В качестве гарнира подойдет салат из свежих овощей с оливковым маслом. Для насыщения добавьте сложные углеводы — бурый рис, цельнозерновой хлеб или макароны из твердых сортов пшеницы.
Почему стоит отказаться от мясных ужинов и как сделать их сбалансированными
Регина Ахуньянова советует, что блюда без мяса тоже могут быть полноценными. Важно правильно сочетать продукты для получения всех необходимых витаминов и минералов. Такие легкие ужины помогают сохранить баланс питания и не дают избытка калорий или вредных веществ. Детальное руководство и больше рецептов по здоровому питанию доступны на сайте специалиста.