Предлагаю список из 10 наиболее эффективных продуктов.
1. Жирная рыба
Лосось и другие виды жирной рыбы очень полезны. При небольшой калорийности рыба хорошо насыщает организм. В лососе много белка, полезных жиров, различных микроэлементов и витаминов, а также йода и жирных кислот омега-3, которых большинству людей не хватает в рационе. Помимо лосося, схожей пользой отличаются форель, скумбрия, сардина, сельдь.
2. Бобовые
Бобовые растения (горох, фасоль, чечевица и другие) часто выступают в качестве заменителя мяса. Они содержат много белка и клетчатки. За счет этого у них очень высокие питательные свойства. Бобовые часто включаются в различные диеты. Есть один нюанс — содержащиеся в бобовых олигосахариды расщепляются не в желудке, а в кишечнике. Это вызывает неприятный метеоризм. Чтобы этого не было, нужно соблюдать некоторые правила (предварительно замачивать, правильно солить и т.п.)
3. Авокадо
Это уникальный фрукт, который обладает множеством полезных свойств. И без него рацион худеющих просто невозможен. Авокадо богат мононенасыщенной олеиновой кислотой, у него большой процент жирности, но при этом невысокая калорийность. Если добавлять авокадо в салаты, питательные вещества из овощей будут намного лучше усваиваться организмом. Масло авокадо считается одним из самых полезных.
4. Орехи
В орехах много белка, клетчатки и здоровых жиров, а также различных витаминов и полезных веществ. Есть орехи нужно по одной горсти в день. Не больше и не меньше. Орехи улучшают метаболизм, помогают регулировать вес и даже увеличивают продолжительность жизни.
5. Цельные злаки
Есть очень полезные цельнозерновые крупы, которые всегда полезны для человеческого организма, особенно, если стоит цель похудеть. К ним относятся овсянка, киноа, бурый рис и некоторые другие. В овсе много растворимых волокон, которые увеличивают насыщение и улучшают обмен веществ. В киноа много белка, при этом низкий гликемический индекс и небольшая калорийность. Каша из киноа способна покрыть потребность организма во многих полезных веществах. Бурый рис подвергается меньшей обработке, поэтому в нем сохраняется больше полезных веществ.
6. Капуста
Любой вид капусты — настоящая копилка минералов и витаминов. В ней много А, В, С, РР, калия, железа и других элементов, а также большое количество клетчатки. Особенно полезны брокколи и листовая капуста кале (кейл). На основе капусты разработаны монодиеты и даже делают капсулы для похудения. В любом случае, капуста — этот тот овощ, который обязательно должен быть в рационе.
Очень полезна как свежая капуста, так и квашенная. Она регулирует обмен веществ и улучшает пищеварение. А в сезон простуд может стать источником витамина С.
7. Свекла
Главное достоинство свеклы — это огромное количество бетаина. Это вещество служит активатором метаболических процессов, что значительно улучшает обмен веществ. Свекла помогает сбросить вес и не набрать его впоследствии. Главное, употреблять овощ с небольшим количеством масла.
8. Яблоки
Этот фрукт очень часто включается во все диеты. И это не случайно. Яблоки нормализуют углеводный обмен, расщепляют жиры, насыщают организм многими витаминами.
9. Имбирь
В имбире много клетчатки, магния, витаминов А и С, цинка и других элементов. Он улучшает пищеварение, стимулирует работу желудка, обеспечивает качественное усвоение потребляемой пищи, блокирует накопление холестерина, оказывает тонизирующее действие. Существует множество рецептов чая с имбирем, который помогает похудеть.
10. Сельдерей
Есть немного продуктов, которые имеют практически нулевую калорийность. И главный среди них — это сельдерей. Этот овощ содержит множество полезных веществ. Он способен снизить уровень холестерина и сахара в крови, используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В похудении сельдерей — незаменимый помощник.
Составляйте свой рацион так, чтобы в нем был максимум полезных веществ. Это поможет и похудеть, и наладить здоровый образ жизни.