Куриное филе нарезать небольшими кусочками
В кефир выложить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок, перемешать
В широкую форму выложить панировочные сухари, соль и приправы (пропорции по вкусу), перемешать
Каждый кусочек куриного филе сначала обмакнуть в кефир, затем обвалять в сухарях и положить в разогретое на сковороде масло
Обжарить с двух сторон до готовности. Вот такие аккуратные и вкусные наггетсы получаются:
