Параметры печати:

Торт “Для всей семьи” с разными начинками

 1000 г Сметана2 стакана для коржей + 600 г для крема
 150 г Шоколад молочный
 475 г Сахар2 стакана для коржей + 3 ст.л. для крема
 4 шт. Яйца куриные
 1 ч.л. Сахар ванильный + 2 ч.л. загустителя для сливок
 30 г Какао
 60 г Мак кондитерский
 3 ч.л. Крахмал
 100 г Орехи грецкие
 80 г Арахис
 80 г Изюм
 2 стаканов Мука
1

Готовим коржи: в миске смешать яйца, сахар. Затем добавить сметану и перемешать

2

Всыпать муку, крахмал, разрыхлитель и замесить тесто. Разделить его на 4 части и в каждую добавить свою начинку (мак, изюм, какао, арахис)

3

Перемешать

4

Выложить тесто в разъемные формы (или печь по очереди) и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут

5

Готовим крем: сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить загуститель и взбить крем

6

Готовые остывшие коржи промазать кремом, украсить растопленным на водяной бане шоколадом и измельченными орешками

7

Вот такая красота у вас получится!